събота, 7 септември 2013 г.

Крем за тяло "Ябълков Сладолед "


Състав / Фаза:
Масло от памук 10% / А
Каприлис 5% / А
Емулгатор Оливем 1000 5% / А
Ментови кристали 0,1% / А
Минерална вода 74,29% / В
Гуар 1% / В
Ароматизатор Pomme d'Happy - 1% / С
Активен овлажняващ комплекс 3% /С
Хлорофил на прах 0,01% / С
Консервант Naticide 0,6% / С

В отделни съдчета смесваме фаза А (маслото от памук , емулгатора, каприлиса , ментола).
И фаза В (вода и гуар )
Нагряваме едновременно на водна баня до 70°C.
Бавно вливаме едната фаза в другата, постоянно бъркаме с миксер около 3 минути( Оливема е универсален, за това няма значение коя фаза към коя се сипва - може и масло във вода или обратно)
В охладената емулсия, прибавяме ароматизатора, овлажняващия комплекс, хлорофила и консерванта.ПО ЕДИН, разбърквайки при всяко добавяне.


Бъдете здрави и красиви!

2 коментара:

  1. Може ли да кажете от къде се купуват гуар и оливем

    ОтговорИзтриване
  2. Гуар може да вземете от професионален сладкар. Оливема може да замените с емулгатор от България...Специално за тази рецепта, не е задължително да бъде - оливем:)

    ОтговорИзтриване